Wer kann Nein zu einem Burger sagen. Und selbst zubereitet schmeckt es doch am besten. Man kann die Burger so individuell gestalten und seiner Kreativität freien Lauf lassen. So weißt du, was drin ist und kannst dem Patty deine ganz persönliche Note geben. Lass dich inspirieren!

So geht´s: 

  1. Das SonnenblumenHack mit Wasser benetzen und kurz warten. 
  2. Alle Zutaten vorsichtig untermischen. Bei Bedarf Wasser zugeben. 
  3. In einer heißen Pfanne die Patties nacheinander ohne Öl ausbraten.
  4. Burger Brot aufschneiden und mit einer Sauce deiner Wahl bestreichen.
  5. Dann folgen Salatblätter, eine Scheibe Gurke und Tomate. 

Nach Belieben Käse dazu und Deckel drauf! Dein veganer Burger ist fertig!

Credit: deutschlandistvegan / Kjell Wistoff

Was du brauchst:

1 Packung SonnenblumenHack
1 Zwiebel & Knoblauchzehe zum anbraten ⁠
100 ml passierte Tomaten ⁠
Salz, Pfeffer, Chilli-Knoblauch als Würze⁠

 

Vorbereitungszeit:

15 Minuten

Koch-/Backzeit:

20 Minuten

Schwierigkeitsgrad:

normal

Menge:

2 Portionen

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